2023年12月13日 時事ネタ、ニュース 『食中毒』カットメロンからサルモネラ菌、北米で8人死亡 海外メディアによるとメキシコから輸入されアメリカとカナダで流通が確認されているカンタロープと呼ばれるメロンを食べた数百人がサルモネラ菌による食中毒を発症させるという、広範囲におよぶ食中毒が発生していると報じられています。
2023年11月06日 時事ネタ、ニュース スパゲッティ、5日間常温放置して食べると死ぬことがある 食中毒といえば「お腹が痛くなるだけだろ」と想像してしまう人も多いのですが、臓器機能を破壊したり場合によっては死を招くこともあります。今回紹介するのは最近話題になっているというチャーハン症候群という今から10年以上前の事件です。
2023年04月10日 韓国・北朝鮮 韓国のトマト価格、1週間で44%暴落 韓国メディアによると、トマトの卸売価格について1kgあたりの卸売価格が3983ウォンとなり、先週から44.4%も暴落したと報じられています。原因は給食でトマトを食べた児童が食中毒を起こしたためです。
2022年12月20日 時事ネタ、ニュース 環境汚染・公害 「ほうれん草を食べてみた」→「フォォォォォッォォォ!!」 海外メディアによるとオーストラリアのコストコで販売されていたほうれん草を食べた人たちが、『顕著な幻覚』が発生してとして保健当局が調査しています。参考画像は日本のおひたし。
2022年06月30日 病気・医学 夏に多発するサルモネラ菌、原因は8割近くが『卵』由来 料理に欠かせない食材、卵。様々なものに使用されていますが、一方で夏場に気おつけたのはサルモネラ菌による食中毒です。これに関して韓国メディアによると毎年6~10月頃にかけて感染報告が多く注意が必要だと訴えてます。
2022年03月13日 病気・医学 鶏肉料理を食べただけで指と足切断する事態に 様々な基準が設けられ安全に食べれる時代ですが、イコール100%安全という補償はありません。アメリカでは冷蔵庫に入れていあった鶏肉を食べただけで足を失う出来事があったと報じられています。
2021年09月11日 研究 時事ネタ、ニュース 『神薬』正露丸、アニサキスを殺す薬であることが判明 刺し身などに入っており食中毒を引き起こすアニサキス。現在、アニサキスを殺す薬などがなく手術で取り除く以外方法が無いのですが、実は日本で当たり前のように売っている正露丸の成分によりアニサキスが死ぬことが確認さたと報じられています。
2021年08月15日 韓国・北朝鮮 韓国、海苔巻により大量食中毒で『海苔巻き恐怖症』も 先日、韓国ソウル郊外の都市で海苔巻を介した集団食中毒が発生しました。原因はサルモネラ菌ですが、極めて不衛生な行為で海苔巻を作るなど問題行為が次々を明らかになり、他の店の海苔巻きも口にすることができないという恐怖症なるものが韓国で出ていると報じられています
2021年08月05日 韓国・北朝鮮 韓国で大規模な集団食中毒発生か、82人が入院 夏から秋にかけて多く発生するのは食中毒です。場合によっては死亡したり臓器が破壊されるという強力なものもあるのですが、先日韓国ソウル南部の都市で大規模な食中毒が発生したと報じられています。