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食文化

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様々なところで提供されるフライドポテト。形やサイズなども様々なのですが、このフライドポテトについてユネスコの無形文化遺産の登録を進めていたベルギーに対して、「発祥はフランスだ」として両国が争っていると報じられています。続きを読む

カレー

食堂やファミレスでは必ずと言ってもいいほど存在するカレー。好む人がそれだけ多いことの現れでもあるのですが、実は入れてある食材に関して『卵』や『ジャガイモ』がいらないという人が比較的多くいることがわかったとしています。
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