冷蔵したほうがいいのか、それとも常温で保存したほうがいいのか。日々食材を触る料理人や主婦でも難しい野菜が存在します。その一つ、トマトについてどちらが良いのか研究を行った結果が報じられています。

この季節旬を迎えるトマト。そのトマトの主要な生産国の一つインドではトマト価格がわずか半年の間で445%も急騰していると報じられています。