中国で高級食材として扱われる鶏の足について、人体に有害な漂白剤に付けられた足が中国各地で見つかり、これらが有名店の店頭でうられていたことが明らかになりました。

中国でも価格が安く中華料理で使われる事が多い人気の食材なのですが、漂白剤など薬品漬けされた毒モヤシが製造されていた業者が摘発されました。写真は他の毒モヤシ製造現場を撮影したもの

臭い食べ物は世界中に存在しますが、中国の臭豆腐という食べ物を屋台で男性がその後大変なことになったと報じられています。(写真は参考資料)

先日中国で、米袋から落ちた米を食べに来たスズメがまもなく死亡する出来事があったと中国メディアが報じています。この出来事について政府の専門家は「米を食い過ぎたからだ」などと意味不明なコメントを出しています。

中国当局が過去8年かけて行った中国全土の耕地及びその他一部エリアの土壌調査結果が発表されました。そこには全体の土地の16.1%、耕地においては19.4%のカドミウム汚染が記載されているとのことです。

メラニン汚染で海外の粉ミルクが消費される中国で、輸入粉ミルクを規制する新規則が施行されました。これは一般人が輸入する場合も適用されるそうです。

日本では昨年、相次いで食材偽装問題が発覚しました。各社苦しすぎる言い訳をしていたのは記憶に新しいところですが、一方中国ではある種『殺人レベル』の食材偽装が今も行わ続けています。

中国の高速鉄道で販売されているのは90日間常温保存可能と謳う弁当です。先日、この弁当を食べた乗客から飯にカビが見つかり一騒動に発展したとのことです。

今年1月に偽フカヒレの存在が明らかになった中国でなんと現在も懲りずに作っていた工場が摘発されました。原材料にはなんと、発がん性があるとされるホルムアルデヒドが大量に使われていたとされています。

中国湖南省で逮捕されたのはトウガラシを出荷していた業者です。業者は“ツヤを出す”ため硫黄を使っていたといいます。